台灣菸酒公司黃酒價格

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台灣菸酒公司黃酒價格

台灣菸酒公司的黃酒
台灣菸酒公司所販售的黃酒，主要是玉泉系列的花雕酒、紹興酒、黃酒、紅露酒和愛蘭囍酒，所謂的花雕酒說穿了其實沒什麼就是黃酒而已，只是它的包裝方式和其他黃酒有所不同，因為花雕的酒罈雕有花紋圖案，所以才被稱之為花雕，而紹興酒是浙江紹興地區所生產的黃酒名稱，當然台灣菸酒公司的紹興酒是屬於本地生產，並不是浙江紹興所釀造。

黃酒的種類很多，紹興酒是其中一個，而紹興酒又是多種黃酒的代名詞，像花雕、加飯、老酒、善釀、香雪、女兒紅和狀元紅都可以稱作紹興酒，所以購買台灣菸酒公司的紹興酒，倒是可以詢問一下紹興酒的口感風味或是其釀造製作過程。

台灣菸酒公司的陳年紹興酒，其價格較一般紹興酒還昂貴，自然有其價值和風味，因為黃酒放的久可以說是越陳越香，而陳年老酒就如同陳年往事一般耐人尋味也無法忘懷，所以陳年紹興酒就比較貴一些，有些人搞不清楚還以為紹興酒是因為成年了所以價值比較高，而且唐朝詩人李白喝了紹興酒也杯從中來，寫了但願長醉不願醒的詩詞來讚美紹興酒。

台灣菸酒公司產品價格(黃酒)

編號產品名稱價格備註

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13 玉泉花雕酒
玉泉花雕酒
玉泉紹興酒
玉泉陳年紹興酒
玉泉精釀陳年紹興酒
玉泉特級陳年紹興酒
玉泉十年窖藏陳紹
玉泉黃酒
玉泉特級紅露酒
玉泉愛蘭囍酒
玉泉愛蘭囍酒
玉泉蝶舞梅酒
玉泉金雞陳年紅露酒 200
800
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250
600
300
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145
160
600
120
170 瓶裝(0.6L)
罈裝(1.8L)
瓶裝(0.6L)
瓶裝(0.6L)
瓶裝(0.6L)
罈裝(1.2L)
瓶裝(0.6L)
瓶裝(0.6L)
瓶裝(0.6L)
瓶裝(0.6L)
罈裝(1.2L)
瓶裝(0.5L)
瓶裝(0.6L)

台灣菸酒公司黃酒原料
黃酒所使用的原料有糯米、粳米和玉米等穀類，經酒藥、麴子和米漿水等酵母互相作用發酵釀製而成，黃酒除了可以飲用之外也可以拿來當作中藥的藥引，而黃酒的種類繁多依照產地和原料風味來區分的話，可以分為南方糯米黃酒、福建紅曲黃酒、浙江紅曲黃酒和北方黍米黃酒，南方多用糯米或粳米，北方則多用玉米和小麥，其顏色都偏黃紅等色系。

黃酒可以說是酒精類飲料中的藥王，因為它的營養價值很高，酒中含有豐富的維生素、胺基酸、酵類、脂類、有機酸、糖和甘油，中國的酒自古以來就以補身為主，所以黃酒才有如此高的營養價值，被稱為液體蛋糕，一點也不會覺得奇怪。

黃酒除了用地區分類之外，其用來發酵的酵母也有所不同，而生產方法也因地區不同而有所分別，像淋飯法黃酒就是將糯米用清水浸兩日夜蒸煮成飯，再用冷水淋飯達到糖化和發酵的溫度，而攤飯法黃酒則是將糯米浸水二十來天，分出米粒和米漿水，蒸煮成飯攤於竹蓆，經空氣冷卻達到發酵溫度，而喂飯法黃酒則是分批進行，紹興加飯酒就是代表作。

台灣菸酒公司黃酒價格
玉泉花雕酒，建議售價200元，瓶裝(0.6L)。
玉泉花雕酒，建議售價800元，罈裝(1.8L)。
玉泉紹興酒，建議售價160元，瓶裝(0.6L)。
玉泉陳年紹興酒，建議售價180元，瓶裝(0.6L)。
玉泉精釀陳年紹興酒，建議售價250元，瓶裝(0.6L)。
玉泉特級陳年紹興酒，建議售價600元，罈裝(1.2L)。
玉泉十年窖藏陳紹，建議售價300元，瓶裝(0.6L)。
玉泉黃酒，建議售價150元，瓶裝(0.6L)。
玉泉特級紅露酒，建議售價145元，瓶裝(0.6L)。
玉泉愛蘭囍酒，建議售價160元，瓶裝(0.6L)。
玉泉愛蘭囍酒，建議售價600元，罈裝(1.2L)。
玉泉蝶舞梅酒，建議售價120元，瓶裝(0.5L)。
玉泉金雞陳年紅露酒，建議售價170元，瓶裝(0.6L)。