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沃克牛排餐廳門市
沃克牛排餐廳門市是全家便利商店旗下的日式品牌餐廳，沃克牛排源自於日本DON株式會社旗下連鎖餐廳，同時也是日本百年歷史牛丼專賣店吉野家株式會社集團成員之一，全家便利商店於西元二零一零年獨家取得授權開立沃克牛排餐廳門市，不同於日本沃克牛排餐廳門市的家庭式自助服務，台灣沃克牛排餐廳門市改變經營策略為套餐桌邊服務型態。
沃克牛排承襲日本繁複刀工去蕪存菁，僅保留每塊牛肉最美好精華的部分，並從國外引進國際級專業烤爐，以世界級專業牛排燒烤爐具，確保每一塊牛排都能完整展現炙燒精華，讓台灣消費者也能享用到服務細緻口感純熟的純正日式牛排。
沃克牛排餐廳門市官方網站可以下載生日優惠券，壽星憑券消費不限人數單筆消費可享九折優惠，另外還有生日好禮，消費集滿十點贈送午間限定套餐兌換券一張，消費集滿二十點贈送沃克套餐兌換券一張，銀行優惠部份有國泰世華銀行、台新銀行、玉山銀行刷卡享九折優惠，另外還有提供用餐停車優惠，喜歡沃克牛排也可以購買沃克禮券十張一組。
基隆市(00)
台北市(01)
台北01餐廳，02-2740-2080，台北市松山區復興北路15-4號2樓。
新北市(00)
桃園縣市(00)
新竹縣市(00)
苗栗縣市(00)
台中市(01)
台中01餐廳，04-2251-8677，台中市西屯區朝富路100號2樓。
彰化縣市(00)
南投縣市(00)
雲林縣市(00)
嘉義縣市(00)
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高雄市(00)
屏東縣市(00)
宜蘭縣市(00)
花蓮縣市(00)
台東縣市(00)沃克牛排營業時間：
平日中午11:30-15:00。(最後點餐時間14:00)。
平日晚上17:30-22:00。(最後點餐時間21:00)。
假日中午11:30-22:00。(最後點餐時間21:00)。
可線上預約訂位。可電話預約訂位。沃克牛排餐廳門市目前不多，只有台北和台中才有沃克牛排，台北沃克牛排位於松山區復興北路，台中沃克牛排位於西屯區朝富路，沃克牛排餐廳門市營業時間共有兩個時段，分別是早上十一點三十分至下午三點的午餐時段，以及下午五點三十分至晚上十點的晚餐時段，假日則是早上十一點三十分至晚上十點，平日的午餐時段有便宜的午間限定套餐。
沃克牛排餐廳門市菜單目錄介紹，沃克套餐的第一道料理是麵包，這個麵包是可以無限續點的，喜歡吃麵包的人可以加點，沃克牛排有自己的烘焙廚房可以製作麵包，依照出爐時間不同會陸續提供不同口味的麵包，沃克牛排的麵包有法國麵包、巧克力菠蘿、穀物雜糧麵包、艾草麵包、可頌麵包，這些麵包的等級是非常高的，個人非常喜歡吃可頌麵包。
沃克牛排除了麵包可以無限續點之外，沙拉和湯品也是可以無限續點的，不過沃克牛排不建議消費者一開始就狂吃麵包、沙拉和湯品，因為整個沃克套餐的份量是非常多的，不建議小鳥胃消費者吃太多加點料理，至於大胃王就隨便加點吧。
沃克套餐的第二道料理是前菜有五種選擇，分別是精緻海陸拼盤、法國鹹派佐義式辣味醬、岩烤味噌杏鮑菇和磨菇蕃茄盅、煙燻鮭魚佐松子青醬、蔬菜牛肉球佐棷香咖哩，沙拉方面是以墨西哥餅當作盛裝凱薩沙拉的盤子，另外還有三色蔬菜棒及兩種沙拉醬，湯品方面共有三種選擇，沃克主廚例湯是依時節改變調整，另外兩種湯品是玉米濃湯和洋蔥湯。
沃克套餐的第五道料理是主餐共有十一種選擇，分別是沃克慢火爐烤肋眼牛排、菲力牛排、沙朗牛排、嫩烤牛排、嚴選牛排、嫩肩牛排、熔岩雙起司漢堡排、紅酒牛肉漢堡排、精選豬排、歐式香草烤雞腿排、香煎鱸魚，沃克套餐價格就是依照主餐價位而定，不能吃牛肉的消費者可以選擇精選豬排、歐式香草烤雞腿排和香煎鱸魚，價格也比較便宜一點。
沃克牛排菜單目錄 VOLKS套餐-單點NT.518-898元+升級NT.128元(另加10%服務費) 01-麵包(可續點)
02-前菜(擇一)
橙汁鴨胸，精緻海陸拼盤，青醬煙燻鮭魚
鮮蝦塔塔沙拉，法式鹹派，紅酒海鮮百匯捲
03-沙拉(可續點)
04-湯品(可續點)
05-主餐(擇一)
肋眼牛排(美牛)(250g)898
菲力牛排(美牛)(150g)898
和風鹽麴肋眼牛排(美牛)838
重磅嫩肩牛排(美牛)(450g)898
嫩肩牛排(美牛)(250g)618
嫩肩牛排(美牛)(200g)518
威靈頓風牛排派(美牛)638
豪華拼盤(美牛)(嫩肩牛排(200g)、漢堡排、香草雞排)798
特選拼盤(美牛)(嫩肩牛排(125g)、漢堡排、香草雞排)698
嫩肩海鮮拼盤(美牛)(嫩肩牛排(250g)、鮮蝦、干貝)798
嫩肩海鮮拼盤(美牛)(嫩肩牛排(200g)、鮮蝦、干貝)698
紅酒炙烤羊排798
明太子香烤鱸魚排598
海鮮總匯(鱸魚、鮮蝦、干貝)798
精選鹽麴豬排518
歐式香草烤雞腿排518
06-甜點(擇一)
手工烤布蕾，香蕉薄餅巧克力冰淇淋，櫻桃野莓鮮果冰淇淋
烤起司蛋糕，主廚特製甜點
07-飲料(擇一)
冰飲：日月潭紅玉紅茶，經典美式，原粹醇拿鐵，香檸蜜桃冰茶，香橙芒果汁，可樂
熱飲：日月潭紅玉紅茶，經典美式，原粹醇拿鐵，熱蘋果甜柚茶，洛神玫瑰茶
(麵包、沙拉、湯品可續點)(限店內使用)兒童餐-NT.350元(另加10%服務費) 01-麵包
02-湯品
03-主餐
酥烤雞腿排350
起司小漢堡350
04-甜點
巧克力脆片冰淇淋，手工布丁
05-飲料
香橙芒果汁
(麵包、湯品可續點)(限店內使用)平日精緻套餐-單點NT.398元+升級NT.128元(另加10%服務費) 01-麵包(可續點)
02-前菜(擇一)
03-沙拉(可續點)
輕巧沙拉，精緻沙拉
04-湯品(可續點)
05-主餐(擇一)
炙燒蒜香牛肉(美牛)398
和風經典牛肉(美牛)398
紅酒野菇牛肉(美牛)398
炙燒蔥鹽豬肉398
香煎鱸魚烤雞雙拼398
多蜜燉煮牛肉(美牛)398
多蜜手工起司漢堡&燉煮牛肉398
照燒風漢堡&香烤雞腿排398
特製漢堡排398
和風漢堡排398
番茄奶油漢堡排398
06-甜點(擇一)
手工烤布蕾，香蕉薄餅巧克力冰淇淋，櫻桃野莓鮮果冰淇淋
烤起司蛋糕，主廚特製甜點
07-飲料(擇一)
冰飲：日月潭紅玉紅茶，經典美式，原粹醇拿鐵，香檸蜜桃冰茶，香橙芒果汁，可樂
熱飲：日月潭紅玉紅茶，經典美式，原粹醇拿鐵，熱蘋果甜柚茶，洛神玫瑰茶
(麵包、沙拉、湯品可續點)(限店內使用)午間限定超值套餐-NT.398元+升級NT.48元(另加10%服務費) 01-麵包(可續點)
02-沙拉(可續點)
輕巧沙拉
03-湯品(可續點)
04-主餐(擇一)
炙燒蒜香牛肉(美牛)398
和風經典牛肉(美牛)398
紅酒野菇牛肉(美牛)398
炙燒蔥鹽豬肉398
香煎鱸魚烤雞雙拼398
多蜜燉煮牛肉(美牛)398
多蜜手工起司漢堡&燉煮牛肉398
照燒風漢堡&香烤雞腿排398
特製漢堡排398
和風漢堡排398
番茄奶油漢堡排398
05-甜點(擇一)
巧克力脆片冰淇淋，手工布丁
06-飲料(擇一)
香橙芒果汁，紅茶(冰/熱)，經典美式咖啡(冰/熱)
(麵包、沙拉、湯品可續點)(限店內使用)沃克套餐的第六道料理是甜點有五種選擇，分別是野莓鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅、經典提拉米蘇、香蕉薄餅巧克力冰淇淋、卡士達泡芙塔、手工焦糖烤布丁，沃克套餐的第七道料理是飲料有八種選擇，冷飲有芒果鮮果汁、冰美式、香檸蜜桃冰茶、可樂，熱飲有熱蘋果甜柚茶、熱紅茶、熱可可、熱美式，吃完甜點飲料還會餓的話就加點麵包沙拉湯品吧。
沃克牛排餐廳門市也有提供價格比較便宜的午間限定套餐，內容物就是少了前菜的沃克套餐，然後主餐內容大幅度調整還提供白飯，甜點和飲料的選擇比較少一點，不過因為價格比較親民，加上麵包沙拉湯品是可以無限續點的，所以午間限定套餐還是蠻超值的，而且沃克牛排有美國白金級牛肉認證，所以價格較低的午間限定套餐也享有白金級待遇哦。說到沃克牛排就想起玩命關頭的帥哥男主角保羅沃克，不過沃克牛排可不是由保羅沃克出資所開的餐廳，而是全家便利商店獨家取得日本DON株式會社在台授權所開的沃克牛排餐廳門市，另外全家便利商店旗下還有大戶屋日本料理餐廳門市，這兩個品牌餐廳都來自於日本，至於前面所提到的保羅沃克是美國好萊塢電影明星，於加州發生車禍爆炸身亡。
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