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曼咖啡餐廳門市
王品集團一直都是餐飲界的希望和指標，之前所成立的品牌餐廳門市主要是以餐飲的餐為主，而新成立的曼咖啡則是以餐飲的飲為主，所以曼咖啡對王品集團來說是一個新的嘗試和挑戰，王品集團董事長戴勝益先生倡導一生遊百國計畫，鼓勵員工一生遊歷一百個國家，體驗世界不同的風情和文化，旅行中戴勝益發現全世界共同流行飲食語言就是咖啡。
王品集團旗下的曼咖啡餐廳門市，其經營理念是遊百國體驗世界流行飲食文化，曼咖啡的目標是開創跨國百店品牌，曼咖啡還有亞洲冠軍咖啡大師莊宏彰，以及頂級法式甜點達人郭百村，曼咖啡有此兩大門神台柱，應該可以打敗星巴克吧。
曼咖啡是一家很像星巴克又不像星巴克的餐廳門市，但是未來發展應該會走向統一星巴克的經營模式，但是其中會有一些不同之處，所以曼咖啡門市並沒有抄襲星巴克或是其他同業，而是模仿之中帶有一些變化，曼咖啡門市也有自己的獨特風格，使用蒂芬妮藍為主要色調的曼咖啡門市，和使用綠色的星巴克以及使用紅色的八十五度C確實有著強烈對比。
基隆市(00)
台北市(00)
台北01餐廳，02-2365-8933，台北市中正區汀州路三段153號。
台北02餐廳，02-2763-0383，台北市松山區光復北路9號。
台北03餐廳，02-8751-6617，台北市內湖區瑞光路210號1樓。
新北市(00)
新北01餐廳，02-2857-7542，新北市三重區五華街282號1樓。
桃園市(00)
桃園01餐廳，03-426-9796，桃園市中壢區元化路317號。
新竹縣市(00)
新竹01餐廳，03-528-4598，新竹市東區民族路2號B1。
苗栗縣市(00)
台中市(00)
台中01餐廳，04-2329-6106，台中市西區美村路一段25號。
台中02餐廳，04-2254-4015，台中市南屯區文心路一段521號。
彰化縣市(00)
南投縣市(00)
雲林縣市(00)
嘉義縣市(00)
台南市(00)
高雄市(00)
屏東縣市(00)
宜蘭縣市(00)
花蓮縣市(00)
台東縣市(00)曼咖啡目前的餐廳門市數量不多，主要分佈在北部地區和中部地區，北部地區的台北市、新北市、桃園縣市和新竹縣市都有曼咖啡門市，中部地區目前只有台中市才有曼咖啡門市，王品集團成立一百家直營門市共花了十四年，而成立兩百家直營門市只花了四年，所以王品集團未來目標是千家直營門市，曼咖啡餐廳門市則是希望能夠快速複製百家門市。
曼咖啡顧名思義就是賣咖啡的，不過曼咖啡的來頭可不小，它是王品集團旗下所成立的新品牌，打算在競爭激烈的咖啡市場佔有一席之地，看來咖啡連鎖店的戰國時代要開始了，不過曼咖啡只能算是後起之秀，咖啡界的龍頭老大哥星巴克以及大老二八十五度C可不是省油的燈，曼咖啡門市想挑戰咖啡界的王者可能有點困難，想打敗敵人看來只能智取。
曼咖啡菜單目錄分類，咖啡方面有義式咖啡、精選單品和濃縮咖啡，除了咖啡之外，還有冰鑽石系列以及鮮奶茶巧克力果汁茶系列，另外還有法式甜點和蛋糕，曼咖啡門市也有販售六吋生日蛋糕，日後還會推出現點現做的輕食早午餐系列。
曼咖啡目錄上面有各式各樣的咖啡飲料和蛋糕甜點，看著曼咖啡門市玻璃櫥窗內五顏六色的馬卡龍，真的是令人心曠神怡，感覺自己的人生是彩色的而不是黑白的，除了馬卡龍之外，曼咖啡還有可麗露和手作餅乾，另外還有各式各樣的蛋糕甜點，曼咖啡的美味蛋糕都有適合它的飲料，吃蛋糕可以搭配咖啡或茶，至於如何搭配才好吃就是一門大學問了。
曼咖啡菜單目錄 編號 義式咖啡名稱 價錢(中杯/大杯/特大杯) 曼咖啡01
曼咖啡02
曼咖啡03
曼咖啡04
曼咖啡05
曼咖啡06
曼咖啡07
曼咖啡08
曼咖啡09
曼咖啡10美式
那堤
香草那堤
烤堅果那堤
深林紅茶那堤
玫瑰那堤
醇麥威士忌那堤
焦糖瑪奇朵
巧克力摩卡
卡布奇諾55/70/90
75/90/110
85/99/120
85/99/120
85/99/120
85/99/120
85/99/120
85/99/120
85/99/120
75/90/110編號 精選單品名稱 價錢(中杯) 曼咖啡01
曼咖啡02
曼咖啡03
曼咖啡04甜果非洲
火山拉丁美洲
大地亞洲
冠軍咖啡精選單品(限量)90
90
90
120編號 濃縮咖啡名稱 價錢(中杯) 曼咖啡01
曼咖啡02濃縮咖啡
濃縮康寶藍50
60編號 冰鑽石名稱 價錢(中杯/大杯/特大杯) 曼咖啡01
曼咖啡02
曼咖啡03
曼咖啡04
曼咖啡05曼可可
摩卡咖啡
日光芒果蜜桃
晶鑽葡萄蘆薈
抹茶白可可85/99/120
85/99/120
85/99/120
85/99/120
85/99/120編號 鮮奶茶/巧克力/果汁名稱 價錢(中杯/大杯/特大杯) 曼咖啡01
曼咖啡02
曼咖啡03
曼咖啡04
曼咖啡05烤堅果奶茶
烤布蕾奶茶
抹茶那堤
曼巧克力
陽光柳橙果汁85/99/120
85/99/120
85/99/120
85/99/120
85/99/120編號 茶名稱 價錢(中杯/大杯/特大杯) 曼咖啡01
曼咖啡02
曼咖啡03
曼咖啡04
曼咖啡05
曼咖啡06森林玫果茶
黃金果研茶
洋柑菊花茶
台灣紅玉18號
德國甜橙馬黛茶
舒壓暖心茶55/70/90
55/70/90
75
75
75
75編號 法式小點名稱 價錢 曼咖啡01
曼咖啡02
曼咖啡03
曼咖啡04
曼咖啡05馬卡龍
可麗露
手作餅乾
磅蛋糕(無花果/甜橙)
無花果磅蛋糕(條)45/250
45
30/100
30/100
300編號 蛋糕/塔/布丁名稱 價錢 曼咖啡01
曼咖啡02
曼咖啡03
曼咖啡04
曼咖啡05
曼咖啡06
曼咖啡07
曼咖啡08
曼咖啡09
曼咖啡10
曼咖啡11
曼咖啡12
曼咖啡13
曼咖啡14咖啡大理石
栗子巧克力
芒果草莓慕斯
莊園巧克力
橙香起司蛋糕
伯爵覆盆子
烤起司布丁
提拉米蘇
檸檬塔
皇家草莓園
貴族草莓捲
巴黎時尚圈
黑醋栗蘋果
鮮芒果蛋糕捲75
75
75
75
75
75
65
75
95
75
60
75
75
60編號 生日蛋糕名稱 價錢 曼咖啡01
曼咖啡02
曼咖啡03
曼咖啡04
曼咖啡05
曼咖啡06頂級黑鑽巧克力(6吋)
橙香提拉米蘇(6吋)
蜜香紅茶蘋果(6吋)
微醺焦糖咖啡(6吋)
莊園莓果塔(6吋)
芒果藏心(6吋)650
580
650
650
520
520編號 輕食名稱 價錢 曼咖啡01
曼咖啡02
曼咖啡03
曼咖啡04
曼咖啡05
曼咖啡06
曼咖啡07
曼咖啡08
曼咖啡09
曼咖啡10法式輕食-香嫩鴨胸
法式輕食-炙燒培根
法式輕食-煙燻牛肉
法式輕食-田園蔬菜
精選麵包-奧勒岡起司
精選麵包-法式麵包
精選麵包-鄉村蔓越莓
焗烤帕里尼-青醬培根
焗烤帕里尼-青醬燻雞
焗烤帕里尼-蕃茄羅勒燻雞70
70
70
70
45
45
45
70
70
70編號 輕食套餐名稱 價錢 曼咖啡01
曼咖啡02
曼咖啡03
曼咖啡04
曼咖啡05
曼咖啡06
曼咖啡07
曼咖啡08
曼咖啡09法式炙燒牛肉堡(美國)
香腸培根可頌
日安巴黎土司
田園蔬果嫩雞
普羅旺斯酥烤雞腿
牛肝菌野菇燉飯
焗烤海鮮總匯
焗烤茄汁嫩雞
杏鮑菇佐義大利黑醬(全素)158
158
158
158
198
198
198
198
198曼咖啡餐廳門市預計導入輕食套餐，未來消費者可在曼咖啡門市享用現點現做的輕食早午餐，曼咖啡門市決定打破目前咖啡連鎖店使用加熱式輕食產品的販售模式，以現點現做的輕食餐點來吸引消費者，導入輕食除了是挑戰星巴克的一級戰略，也是曼咖啡用來刺激營業額的必殺絕招，基本上曼咖啡的輕食套餐會比較划算，還沒吃午餐的話就吃套餐吧。
曼咖啡門市的用餐方式和星巴克門市並沒有什麼不同之處，消費者來到曼咖啡門市之後，可以先去挑選自己喜歡的位置，然後再前往櫃檯點餐，因為曼咖啡門市的佔地大小都不一樣，所以座位也是有多有少，消費者能不能找到風水好的位置也只能聽天由命了，前往櫃檯點餐之後，可以先取走部份餐點，一些比較花時間的餐點可以比較晚再去櫃檯領取。曼咖啡門市的用餐方式是採取自助式的，消費者必須自己取餐，因為沒有酌收服務費的關係，所以沒有服務生會送上門來，消費者結完帳之後可以拿到一個呼叫震動機，這個是用來通知消費者取餐的新玩意，聽到曼咖啡的呼叫之後就可以前往櫃檯取餐了，另外用完餐之後也不會有服務生來收拾桌面，消費者必須自動自發的將餐盤放置在回收區的櫃子。
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