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PUTIEN莆田餐廳門市
台灣PUTIEN莆田是王品集團所代理引進的新加坡福建菜中式餐廳，在新加坡、香港、上海都拿過許多美食大獎，新加坡最佳餐廳、新加坡米其林指南一星餐廳、香港米其林指南推薦餐廳、香港必吃中國地方菜，上述這些都是PUTIEN莆田所獲得的獎項，消費者若想同時吃到新加坡美食料理及道地的中國福建菜，莆田餐廳門市絕對可以滿足這個願望。
PUTIEN莆田餐廳門市創辦人是來自福建中部莆田的方志忠先生，全家移居魚尾獅城新加坡之後，還是思念著福建的家鄉菜，所以在新加坡吉真那路開了首家PUTIEN莆田餐廳，秉持著堅持好食材原味福建菜，永遠不忘初心的莆田餐廳。
PUTIEN莆田目前在新加坡、香港、上海、北京、廣州、馬來西亞、印尼及台灣都有開設分店，對於喜歡吃中式料理的旅客來說，到了上述這些地方還是可以前往莆田用餐一解口腹之慾，也可以品嚐一下莆田在不同地區的料理是否有一些小變化，不過難得來到這些地方還是要品嚐一下當地美食才可以，想吃莆田也可以等回國再去各地餐廳門市用餐喔。
基隆市(01)
基隆01餐廳，02-2426-9968，基隆市仁愛區仁二路236號4樓。
台北市(02)
台北01餐廳，02-2723-5898，台北市信義區松壽路12號6樓。
台北02餐廳，02-7725-8552，台北市中山區敬業三路123號3樓。
新北市(01)
新北01餐廳，02-2285-9632，新北市蘆洲區長榮路378號2樓。
桃園市(00)
桃園01餐廳，03-358-5653，桃園市桃園區春日路618-1號1樓。
新竹縣市(01)
新竹01餐廳，03-550-8152，新竹縣竹北市光明六路東一段156號。
苗栗縣市(00)
台中市(01)
台中01餐廳，04-2322-1788，台中市西區台灣大道二段405號。
彰化縣市(00)
南投縣市(00)
雲林縣市(00)
嘉義縣市(00)
台南市(00)
高雄市(01)
高雄01餐廳，07-346-0852，高雄市左營區自由三路98號。
屏東縣市(00)
宜蘭縣市(00)
花蓮縣市(00)
台東縣市(00)PUTIEN莆田營業時間：
中午11:30~15:00(最後點餐時間14:30)。
晚上17:00~22:00(最後點餐時間21:30)。
開放預約用餐，可於14天前提早訂位。PUTIEN莆田目前在北部、中部、南部都有門市，北北基有基隆市仁愛區、台北市信義區、台北市中山區、新北市蘆洲區，桃竹苗有新竹縣竹北市，中彰投則有台中市西區，高屏則有高雄市左營區，至於雲嘉南、宜花東還沒有門市進駐，所以想品嚐新加坡米其林指南一星餐廳PUTIEN莆田的料理，就只能搭乘台灣高鐵等交通工具前往上述這些地區了。
來到莆田餐廳門市之後，看到菜單目錄一堆料理通常都會不知道要點什麼來吃比較好，其實莆田的菜單目錄已經有做好分類，消費者只要按照這些選項去點餐就可以了，莆田經典十最的十道料理，就是從每個分類選項中挑選出來的經典料理，消費者初次到訪倒是可以從這裡下手，蝦苗嫩紫菜、九轉粉腸、酥炒芋心、黃金荷葉包、莆田滷麵都不錯吃喔。
PUTIEN莆田的菜單目錄分類為十個選項，莆田經典十最、非常新加坡、風味小品、鮮蔬豆腐、特色海鮮、肉類美饌、滋味煲湯、風味主食、飯後點心、開懷飲品，另外還有平日晚上及假日的多人家宴及平日午間限定的午市頭等餐可以選擇。
如果消費者想品嚐道地的新加坡美食，倒是可以捨棄莆田經典十最，然後投入非常新加坡的懷抱，這個選項內的菜單有辣椒螃蟹、星洲肉骨茶、黑椒螃蟹、酥炸冰心榴槤、金絲麥片蝦、叻沙水蓮、荔香馬蹄水和酸柑汁，螃蟹是飽滿肥美的大沙公，肉骨茶是豬小排搭配蒜頭去熬煮的，外熱內冰的冰心榴槤，麥片和金黃蛋絲包覆著蝦子，都是不錯的選擇喔。
PUTIEN莆田菜單目錄 莆田經典十最 蝦苗嫩紫菜158
九轉粉腸228
莆田燜豆腐220
酥炒芋心230
莆田藥膳蝦180
煲湯白菜燉軟豆腐320
黃金荷葉包250
極品椒塩豬手260
興化炒米粉220
莆田滷麵200非常新加坡 辣椒螃蟹1468
星洲肉骨茶400
黑椒螃蟹1468
酥炸冰心榴槤138
金絲麥片蝦490
叻沙水蓮220
荔香馬蹄水118
酸柑汁118風味小品 蘿蔔泡菜78
糖醋皮蛋138
滷水嫩豆腐148
水晶豬蹄凍148
蝦苗嫩紫菜158
香拌海蜇花178
九轉粉腸228
經典四拼298鮮蔬豆腐 肉醬豆腐煲180
芥蘭燴豆皮190
蒜片煽豌豆190
風味山蘇190
叻沙水蓮220
莆田燜豆腐220
金銀上湯時蔬220
酥炒芋心230
瑤桂雞蓉皇宮菜250特色海鮮 莆田藥膳蝦180
百秒黃花魚260
軟煎黃花魚260
辣汁拉拉290
蟹黃海味酥300
莆田傳統海蠣煎350
紫菜海蠣酥380
砂鍋燜鱸魚380
鮮露清蒸魚490
金絲麥片蝦490
剁椒魚530
粉絲蒸螃蟹(小份)690
粉絲蒸螃蟹(大份)1350
辣椒螃蟹1468
黑椒螃蟹1468肉類美饌 風味酥棗240
黃金荷葉包250
極品椒塩豬手260
莆田荔枝肉260
十香醉排骨260
砂鍋紅糟雞270
山芋鴨腿煲270
芋香鴨290
脆皮蒜香雞580
莆田秘製蹄膀600滋味煲湯 蟹肉豆腐紫菜羹280
煲湯白菜燉軟豆腐320
元氣鱸魚煲湯400
星洲肉骨茶400風味主食 莆田滷麵200
瑤柱芥菜粥200
興化炒米粉220
媽祖麵線220
海味紫菜燜飯220
農家擦粉220
芋香米飯20飯後點心 南洋香茅凍88
白果芋泥88
黃金奶皇包98
黃金京粿108
酥炸冰心榴槤138開懷飲品 荔香馬蹄水118
酸柑汁118
甜菜根蔬果汁118
百香果冰沙118
椰芒鳳梨118
有機蘋果汁98
阿里山烏龍茶108
油切綠茶108
紅玉紅茶138
啤酒138
葡萄酒看完莆田經典十最和非常新加坡之後，如果還是沒有喜歡的菜色，就只能將菜單目錄翻到下一頁了，風味小品主要是一些開胃小菜，例如蘿蔔泡菜，鮮蔬豆腐是蔬菜及豆腐的料理，例如肉醬豆腐煲，特色海鮮有百秒黃花魚等料理，肉類美饌有砂鍋紅糟雞等料理，滋味煲湯有星洲肉骨茶等料理，風味主食有莆田滷麵和芋香米飯，飯後點心有黃金奶皇包。
PUTIEN莆田可以看著菜單目錄一道菜一道菜去點，對於想吃某道菜及避開一些不喜歡吃的料理是非常便利的，但是對於不知道該如何點餐的人就有點麻煩了，所以PUTIEN莆田也有針對這點推出了多人家宴的套餐，消費者可以按照用餐人數選擇二四六八十人的經典宴或螃蟹宴，價位大概就是經典宴一人六百多， 螃蟹宴則是比較貴一點約九百至一千。多人家宴是由多道料理組合而成的套餐，其價位經過計算之後，大概就是單點價格再略低一點點，也就是價格差異不大，但是菜色是固定模式，對於喜歡嚐鮮的消費者來說比較不推薦，除非這個套餐內的菜色剛好符合自己的口味才推薦，畢竟套餐與單點價格差異不大，還是自己一道菜一道菜去點比較有趣，不然就是要平日中午來吃午市頭等餐的套餐。
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